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电视彩票走势图:我市油用牡丹產業經歷市場起伏考驗,步入良性發展階段

日期:2019-05-24   來源:洛陽日報

彩票走势图手机版 www.zwsxw.icu   牡丹雍容華貴,被譽為“花中之王”。如今,它早已突破傳統美學角度上的觀賞,實現了立體綜合開發。特別是牡丹籽油以其極高的營養和保健價值,被賦予“液體黃金”的美譽,也為牡丹產業開辟了嶄新的發展空間。

  這些年,我市油用牡丹產業在曲折中發展,經歷了“過山車”一般的市場考驗,正加速走向成熟,步入良性發展階段。當下,隨著北京強佑集團、河南榮元公司、國花坊生物科技等一批龍頭企業和高新技術項目落地,油用牡丹產業將重整行裝再出發。

1  油用牡丹種植進入新階段

  初夏時節,新安縣正村鎮正村村起起伏伏的丘陵上,2000多畝鳳丹牡丹基地郁郁蔥蔥、蔚為壯觀。去年秋季,北京強佑集團強勢進軍油用牡丹產業,在宜陽、新安、嵩縣發展油用牡丹6.6萬畝,一躍成為全市規模最大的油用牡丹種植企業。

  “牡丹籽油是最好的植物油之一。隨著健康中國建設持續深入,牡丹籽油將在市場上獨占一隅。”強佑集團洛陽基地負責人趙戰營分析。過去,提到高檔食用油,人們普遍會想到橄欖油。與之相比,牡丹籽油的表現堪稱“驚艷”,不飽和脂肪酸含量90%以上,α-亞麻酸含量也超過40%,堪稱“液體黃金”。

  早在2011年,牡丹籽油被國家列入新資源食品名錄。彼時,我市油用牡丹產業蹣跚起步。到2014年,國家出臺關于加快木本油料產業發展的意見,基于維護國家糧油安全的戰略高度,將油用牡丹納入木本油料體系。此后,我市油用牡丹種植面積迅速擴張。

  “2016年以前,油用牡丹市場是火熱甚至是滾燙的。”市牡丹辦負責人坦言,當時,牡丹籽供不應求,市場一哄而上。此后,受加工能力薄弱、終端消費疲軟等因素影響,牡丹籽原料價格由每公斤二三十元暴跌至10多元。受此影響,油用牡丹種植面積大幅萎縮。

  在趙戰營看來,經過市場的洗禮和磨礪,油用牡丹產業發展方能更加穩健。當下,以強佑集團為代表的實體企業重新布局牡丹產業,是對市場科學研判之后的審慎選擇,也掀起了新一輪油用牡丹產業發展的熱潮。

2  壯大深加工,反哺種植業

  距離正村鎮不遠,南李村鎮李村社區,大片齊腰高的油用牡丹已經結莢。再過兩個月,這片三年前種下的牡丹將迎來首次集中采收。剝開果莢,露出乳白色的牡丹籽,黏稠透明的油脂隨之外溢。隨著果莢的生長,牡丹籽還將披上一層黑亮的外殼。

  “油用牡丹耐寒耐旱,病蟲害少,管理起來十分輕松,而且多年不換茬,堪稱‘鐵桿莊稼’。” 河南榮元農業公司負責人岳付芝算了一筆賬。盛果期,牡丹籽畝均產量在150公斤左右,出油率為18%,每畝約可榨油27公斤。當前,牡丹籽油價格每公斤在400元左右,產值相當可觀。

  牡丹籽油深加工,是油用牡丹產業鏈的關鍵一環。與其他油料作物相比,牡丹籽油的加工要經過挑選、剝殼、低溫粉碎、壓榨或萃取等一系列復雜工藝。此前,我市具備牡丹籽油生產加工能力的企業可謂鳳毛麟角,大部分品牌采取外地代加工的方式生產,市場“打個噴嚏”,整個產業就可能會“感冒”。

  “只有夯實加工能力,前端種植效益才有保障。”市牡丹辦負責人說。目前,強佑集團、萬景祥等一批龍頭企業在擴大一產種植面積時,均布局建設牡丹籽油加工基地,以此擴大市場回旋余地,提升抗風險能力。

  最近,在孟津縣國花坊牡丹生物科技有限公司,一套超臨界二氧化碳萃取生產線正在緊張建設。這種工藝利用超臨界二氧化碳的高溶出特性,通過控制溫度和壓力分離牡丹籽油,可最大限度保留活性物質,技術水平比傳統壓榨工藝又向前邁出一大步。

3  拓展市場,引領產業升級

  從一朵花到一粒籽再到一滴油,油用牡丹開啟了從花香到油香的蝶變之路。然而,多年來,牡丹籽油市場一直不溫不火,始終沒有走向千家萬戶的餐桌。這背后的原因其實很簡單,牡丹籽油的市場認可度不高,且產品價格高昂,難以獲得消費者青睞。

  “牡丹籽油是好油,這一點無可挑剔。過硬的品質是牡丹籽油產業突圍的最大砝碼。”趙戰營認為,今后,隨著油用牡丹種植和牡丹籽油深加工的規?;?、標準化程度提高,生產成本將大幅降低。另一方面,牡丹籽油也需要更加精準的市場定位和品牌塑造,除了作為高端食用油,還要充分挖掘其獨特的藥用和保健功能,開辟更多細分市場。

  企業界常講,三流企業做產品,二流企業做品牌,一流企業做標準。前些年,我市持續推動牡丹科研升級和產業化發展,油用牡丹育種、栽培、質量分級等實現了一些突破,不過整體仍處于小而散的初級階段。“油用牡丹產業品牌化、標準化建設任重道遠,但必須全力以赴。”市林業局負責人表示。

  如今,《洛陽市牡丹產業發展規劃(2017—2025年)》《洛陽市牡丹產業轉型升級行動計劃(2018—2020年)》陸續出臺,油用牡丹產業迎來重大政策機遇。下一步,我市將著力優化政策供給,以市場為導向,加快推動油用牡丹科研、種植、加工、營銷、品牌建設融合發展,不斷增強品牌影響力和市場帶動力,助力脫貧攻堅和鄉村振興。

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